上回逛賣場，奇老爺搬了一箱曾拌麵，剛好七猴之前有網購阿舍乾麵，突發奇想可以來個口味與口感的比較。
兩家都有許多口味供挑選，今天要比較的是【曾拌麵】的香蔥椒麻與【阿舍乾麵】外省乾麵系列的油蔥口味。
▼曾拌麵的外盒產品標示
▼阿舍乾麵的包裝產品標示
▼比較之前先來說一下曾拌麵的包材，打開後有一個塑膠襯盤，個人覺得有點多餘。一來是麵體本身是乾燥緊實的，即使是有小碎片，也會掉在包裝袋裡，多了一個襯盤幫助不大，頂多可以保護麵體不因輕微碰撞而斷裂，不過斷裂其實也無妨，只要不是＂碎糊糊＂，下水後都是一樣的；二來塑膠不環保耶（這好重要捏！）～costco販售的是有外箱的包裝，其實真的可以省去襯盤，然後直接降價回饋給消費者，這樣比較實在啦！
阿舍的包裝袋則是有取得第二類環保標章證明，符合可回收、低污染、省資源的環保理念。
▼包裝＆麵體比一比：
曾拌麵的包裝袋是透明的，可以清楚的看到麵體，主打手工厚芯波浪麵條，麵條比較寛，日曬非油炸麵。麵體淨重80公克，內附香蔥醬和椒麻油各一包（還有一包脫氧劑，要小心不要誤食了）；
阿舍則是一般麵條尺寸，寛度適中，同樣是非油炸麵，包裝袋和一般泡麵無異，內附油蔥醬包一包，包裝標示淨重為95公克（應該是含醬包）。
▼煮製時間比一比：依據包裝上建議的時間，分別煮５分鐘和３分鐘，時間到時七猴再蓋上鍋蓋多悶個30秒，讓麵體能更熟透一點。
曾拌麵麵體較厚，所以煮製的時間較長，包裝上是建議中大火煮5~6分鐘，七猴本身覺得6分鐘比較剛好，麵條較軟熟。兩者盛盤後，份量差不多。
▼價格比一比:
曾拌麵 在costco購買：（12包/箱)$399，一包
約33元。（在costco購買的價格比網購便宜很多）
阿舍乾麵 在PChome線上購物購買：（5入／包ｘ５包）$350，一包14元。
買１包曾拌麵最少可以買２包阿舍。
▼熱量比一比:
曾拌麵含醬包每一份量為116公克，熱量437大卡。
阿舍乾麵含醬包每一份量為95公克，熱量281大卡。
熱量僅供參考，因為熱量的高低會依實際的調味包使用量而有所增減。曾拌麵的醬包有二包，所以熱量標示會較高，不過像七猴都不會食用椒麻油包，熱量就會再減少一點。
▼口味&口感比一比：
阿舍的的醬香來自於醬油.豬油和紅蔥頭，醬包不油膩，但醬油偏鹹，適合喜歡重鹹口味的人，麵條口感較一般泡麵更有彈性，但它不是泡麵，所以不能用泡的喔！
曾拌麵的醬香來自於黑豆醬油和紅蔥頭，香氣亦有，且較不死鹹， 椒麻醬採用四川巴蜀花椒，七猴加了1/3包的椒麻醬下去後，感覺辣味會把醬油的鹹味蓋過，吃辣的人應該會喜歡。手工麵條Ｑ彈有嚼勁，相對較有飽足感。
因為口味喜好是很主觀的，簡單開箱，有興趣的話可以買來吃吃看哦～
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